Vào mỗi dịp Rằm tháng 8, bánh trung thu là món bánh truyền thống quen thuộc đối với nhiều gia đình. Tuy nhiên, dù bánh có ngon đến đâu bạn cũng không nên ăn quá nhiều để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Vì vậy, Hội An Mooncake sẽ tổng hợp những lưu ý quan trọng khi ăn bánh trung thu qua bài viết chi tiết dưới đây!
Không ăn bánh trung thu sau 7 giờ tối
Cơ thể thường không hoạt động sau 7giờ tối, nên hạn chế ăn bánh trung thu
Cơ thể chúng ta sẽ có xu hướng ít vận động hơn vào buổi tối, đặc biệt là sau 7h. Vì vậy, ăn bánh trung thu vào thời điểm này sẽ khiến cơ thể bị dư thừa năng lượng, dễ tăng cân, đường huyết không ổn định… Đặc biệt, đối với người cao tuổi, có thể xảy ra tình trạng đông máu, huyết khối và các bệnh tim mạch khác.
Tối nhất, bạn nên ăn bánh vào thời điểm xế chiều hoặc sau bữa sáng khoảng một tiếng đồng hồ và không nên ăn hết cả một cái bánh. Bạn có thể chia bánh ra làm 4-8 phần nhỏ và mỗi lần ăn từ 1-2 miếng cùng với một tách trà, như vậy bạn sẽ không có cảm giác bị đầy bụng khi nạp quá nhiều.
Xem thêm:
Không nên ăn bánh lúc quá đói
Ăn đồ ngọt khi đang đói sẽ khiến cơ thể bạn lãng phí một lượng lớn vitamin B – một loại vitamin có thể chuyển hoá đường thành năng lượng có ích. Vì vậy, khi ăn bánh trung thu, đặc biệt là bánh nhân ngọt lúc bụng đói sẽ khiến bạn rơi vào tình trạng mệt mỏi, uể oải, dễ tăng cân. Bởi vì đường có trong bánh sẽ dễ chuyển hoá thành chất béo, dẫn đến tình trạng tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.
Bánh trung thu là món ăn không thể thay thế bữa ăn chính. Khi thưởng bánh, bạn nên chia nhỏ bánh ra để dùng. Đối với một chiếc bánh trung thu 200g, bạn có thể chia nhỏ và dùng dần từ 1-2 ngày.
Không nên ăn bánh trung thu cùng cháo
Bánh trung thu và cháo đều là những thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, dễ làm tăng lượng đường trong máu. Khi ăn bánh trung thu với cháo sẽ dẫn đến đường huyết trong cơ thể tăng cao. Điều này không chỉ gây khó chịu với những người bị tiểu đường mà còn ảnh hưởng xấu đến tế bào não khiến thể trạng ngày một xấu đi.
Không dùng bánh trung thu cùng cà phê
Bánh trung thu thường có vị ngọt còn cà phê thì chứa một lượng lớn caffeine. Mà đường bánh ngọt kết hợp với caffeine lại là “kẻ thù” của huyết áp cao. Tốt nhất, bạn nên ăn bánh trung thu khi uống với các loại nước ép trái cây tươi hoặc trà để giúp cơ thể cân bằng tốt hơn.
Ngoài ra, bạn cũng không nên dùng bánh trung thu cùng với nước ngọt có gas, trà đặc vì đây cũng là những loại đồ uống chứa nhiều đường và chất kích thích gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
Không nên bảo quản bánh trung thu quá lâu
Bảo quản bánh trung thu quá lâu sẽ gây biến chất
Bánh trung thu là loại bánh chứa nhiều chất béo không tốt. Nếu bảo quản quá lâu sẽ khiến nhân bánh bị biến chất. Bánh trung thu nên ăn khi đã mua về sau khi mua về 1-2 ngày để có thể thưởng thức hương vị tươi ngon của bánh hơn.
Không ăn bánh khi thân nhiệt cao
Nếu cơ thể bạn đang quá nóng, bạn không nên ăn bánh trung thu quá nhiều vì dễ bị khó tiêu. Đồng thời, nhiệt độ bên trong cơ thể sẽ tăng cao hơn gây ra tình trạng nổi mụn, táo bón, sưng lợi cùng với các triệu chứng khác khiến cơ thể khó chịu.
Tốt nhất, bạn nên tìm cách hạ thân nhiệt bằng cách bổ sung các thực phẩm có tính chất giải nhiệt như nước mát, nước ép trái cây, rau xanh,… Khi cơ thể đã quay trở lại trạng thái bình thường, bạn có thể ăn một ít bánh trung thu và dùng kèm với trà thảo mộc, nước mát,…
Không ăn cùng lúc quá nhiều bánh
Ăn bánh trung thu nhiều trong 1 lúc dễ gây tình trạng đầy bụng, tăng huyết áp,… cho cơ thể
Bánh trung thu là món ăn chứa nhiều chất béo, đường sucrose và tinh bột. Ăn bánh trung thu quá nhiều sẽ dễ bị ngấy và dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu, chán ăn, đường huyết tăng cao và các vấn đề khác liên quan đến tim mạch.
Đặc biệt, đối với người cao tuổi và trẻ em càng không nên ăn quá nhiều bánh trung thu vì sẽ dễ gây tình trạng đau bụng, tiêu chảy hoặc nôn mửa.
Xem thêm:
Một số câu hỏi thường gặp khi ăn bánh trung thu
Để thưởng bánh trung thu đúng cách, dưới đây là một số câu hỏi thường gặp khi ăn bánh trung thu để bạn có thể tìm hiểu và tham khảo:
Ăn bánh trung thu uống trà gì?
Trà đen (hồng trà) là một gợi ý lý tưởng
Ăn bánh trung thu uống trà là một sự kết hợp hoàn hảo vào ngày Rằm tháng 8. Dù có rất nhiều thức uống ra đời nhưng để uống vào dịp trung thu, những tách trà nóng hổi là thứ không thể nào thay thế.
Một số loại trà ngon mà bạn có thể dùng để thưởng bánh vào đêm trung thu như trà xanh, trà atiso, trà hoa cúc, trà hoa lài, trà sen, trà bạc hà, trà hoa hồng, trà thảo mộc, trà hoa đậu biếc, trà ô long,…
Ăn bánh trung thu có mập không?
Ăn bánh trung thu có mập không thì câu trả lời sẽ là có nếu như bạn ăn quá nhiều và thường xuyên. Tuy một chiếc bánh trung thu với kích thước nhỏ nhưng lại có thể làm ảnh hưởng đến vóc dáng của bạn rất cao. Trung bình một chiếc bánh trung thu sẽ cung cấp khoảng 500 – 1000 calories tương đương với 1-1,5 bữa ăn chính. Nếu ăn từ 1-2 cái bánh trung thu cùng lúc trong nhiều ngày, cơ thể bạn sẽ dễ bị thừa cân.
Bầu ăn bánh trung thu có được không?
Câu trả lời là được nhưng không nên dùng quá nhiều. Phụ nữ mang thai ăn bánh trung thu quá nhiều sẽ dễ bị mắc các bệnh như tăng lipid máu, tim mạch, tiểu đường,… ảnh hưởng không tốt đến cơ thể mẹ và cả thai nhi.
Tốt nhất là mẹ bầu không nên dùng bánh trung thu mỗi ngày vào những ngày này. Nên ăn cách ngày hoặc 2-3 hôm dùng một lần, mỗi lần dùng chỉ nên ăn 1-2 miếng nhỏ và không nên ăn hết cả một cái bánh.
Sau sinh có ăn bánh trung thu được không?
Sau khi sinh, phụ nữ thưởng ở cữ từ 1-3 tháng. Đây là thời gian cơ thể mẹ bỉm chưa phục hồi nên cơ thể rất cần các dưỡng chất cần thiết. Vậy mẹ sau sinh có ăn bánh trung thu được không? Câu trả lời sẽ có nhưng không nên ăn quá nhiều, chỉ nên dùng một vài miếng bánh nhỏ. Đồng thời, mẹ sau sinh nên bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng từ các thực phẩm thường ngày như cơm, cá, thịt, rau củ,… vừa để hồi phục sức khoẻ, vừa có sữa cho bé bú.
Ngoài ra, bánh trung thu được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau nên có thể gây kích ứng cho bé trong giai đoạn bú mẹ. Chưa kể, món bánh này chứa hàm lượng đường và chất béo cao. Nếu mẹ sau sinh dùng quá nhiều bánh trung thu sẽ dễ bị tăng cân mất kiểm soát sau sinh.
Qua bài viết trên, Hội An Mooncake đã tổng hợp những lưu ý quan trọng khi ăn bánh trung thu để bạn đọc có thể dùng bánh đúng cách. Nếu bạn muốn mua bánh trung thu ngon, chất lượng, hãy liên hệ ngay với chúng tôi hỗ trợ tư vấn và hướng dẫn đặt hàng nhé!