Bên cạnh những chiếc bánh trung thu truyền thống có hương vị đậm đà, nhiều calo, bánh trung thu ăn kiêng cũng là món bánh đang “hot” trong dịp tết đoàn viên năm nay. Món bánh này dễ làm và có thể thực hiện tại nhà, hãy cùng Hội An Mooncake tìm hiểu cách làm […]
Bánh trung thu khoai môn trứng muối là vị nhân bánh rất được ưa chuộng mỗi dịp trung thu cận kề. Với hương vị bùi béo, ngọt nhẹ của nhân khoai môn hòa quyện cùng vị mặn béo của trứng muối khiến người thưởng thức mê đắm. Cùng Hội An Mooncake tìm hiểu ngày cách […]
Bánh trung thu từ lâu đã được xem là món ăn truyền thống, đặc biệt của ngày hội trăng rằm tháng tám hằng năm. Tuy nhiên việc không biết bánh trung thu để được bao lâu cũng như cách bảo quản bánh trung handmade đúng cách khiến bánh dễ bị hỏng hoặc mốc dù chưa […]
