fbpx

Bánh trung thu trứng chảy chính hãng

Trong vài năm trở lại đây, bánh trung thu trứng chảy gây sốt xình xịch thị trường Việt. Vậy loại bánh trung thu tan chảy này có gì đặc biệt mà lại gây sốt đến vậy?

Cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây để tìm hiểu về nguồn gốc, giá bán và nơi mua bánh trung thu trứng muối lava chính hãng này nhé!

1. Bánh trung thu trứng chảy lava bắt nguồn từ đâu?

Với lớp vỏ mềm mịn, lớp nhân sánh mịn tan chảy, những chiếc bánh trung thu Lava liên tục làm khuấy đảo thị trường bánh trung thu trong vài năm trở lại đây. Vậy đây là loại bánh gì mà lại gây hấp dẫn người dùng Việt đến thế?

Thực tế, bánh trung thu lava tan chảy đã xuất hiện tại thị trường Việt Nam khá lâu nhưng ít được người dùng biết đến. Cho đến vài năm trở lại đây, loại bánh này mới bắt đầu gây sốt thị trường bởi sự độc đáo, mới lạ cùng hương vị khác biệt hoàn toàn so với loại bánh trung thu bình thường, điều này đã gây thích thú người tiêu dùng Việt.

bánh trung thu trứng chảy

Bánh trung thu tan chảy có nguồn gốc xuất xứ từ Hong Kong

Có nhiều lời đồn về nguồn gốc xuất xứ của bánh trứng muối tan chảy, vậy nguồn gốc thực sự của những chiếc bánh trung trung thu này bắt nguồn từ đâu?

Bánh trung thu trứng muối được sản xuất bởi công ty Hong Kong Maxim’s Group – một công ty chuyên về thực phẩm và đồ uống hàng đầu tại Hong Kong. Với dòng bánh Lava, công ty sản xuất rất đa dạng hương vị, tuy nhiên vị nhân trứng muối tan chảy được người dùng ưa thích và dùng nhiều nhất.

Cho đến nay, dòng bánh này đã vang dành khắp thế giới, đặc biệt là tại Việt Nam trong 1,2 năm trở lại đây, loại bánh này luôn liên tục cháy hàng vào mùa Tết Trung thu.

Bánh trung thu tan chảy được làm từ nguồn nguyên liệu cao cấp thông qua quá trình chọn lọc khắt khe và kỹ lưỡng, kết hợp với công thức làm bánh bí truyền, để từ đó cho ra những chiếc bánh với hương vị thơm ngon, béo ngậy, gây quyến luyến cho những ai đã từng thưởng thức qua.

2. Bánh trung thu trứng chảy có cấu tạo như thế nào?

Bánh trung thu trứng chảy có cầu tạo như thế nào? Loại bánh này được làm từ loại nguyên liệu gì mà thơm ngon và hấp dẫn đến thế?

Bánh trung thu trứng muối Lava có cấu tạo gồm hai thành phần, lớp vỏ bên ngoài và lớp nhân trứng muối tan chảy bên trong.

Lớp vỏ bánh được làm từ bột mì, sữa và trứng, kết hợp với công thức pha trộn đặc biệt để từ đó, cho ra lớp vỏ bánh mềm mịn không bị khô cứng, hương thơm thoang thoảng mùi sữa đặc trưng.

Đặc biệt là lớp nhân bánh được làm từ lòng đỏ trứng vịt biển, có hương vị thơm ngon, không bị tanh hay hôi như các loại lòng đỏ thông thường. Lớp nhân bánh sẽ được pha trộn từ lòng đỏ trứng và một số nguyên liệu đặc biệt khác, tạo ra một lớp nhân ẩm ướt, không bị khô.

3. Bánh trung thu trứng chảy khác gì so với bánh thông thường

Chỉ với hai nguồn nguyên liệu chính là bột mì và trứng muối, tuy nhiên những chiếc bánh tan chảy Hong Kong lại gây “thương nhớ” cho những ai đã từng thưởng thức qua nó.

Vậy loại bánh này có gì khác biệt so với các loại bánh thông thường khác?

Điểm khác biệt đầu tiên phải kể đến đó là lớp vỏ bánh mềm mịn, thơm mùi sữa béo ngậy.  Ngoài thành phần chính là lòng đỏ trứng, bột mì và sữa bột thì vỏ bánh lava còn được kết hợp với bột custard, bơ lạc, sữa đặc với công thức pha trộn đặc biệt, để từ đó cho ra lớp vỏ bánh có mùi thơm béo cực ngậy, không gây ngán.

Thứ hai đó là chính là lớp nhân bánh, điều đặc biệt ở lớp nhân đó là nguyên liệu được làm từ trứng muối Vịt trời, thơm béo nhưng không tanh. Từ đó, tạo ra một lớp nhân bánh sệt sệt, dẻo quánh màu vàng óng ánh như “nham thạch”.

Cuối cùng là hương vị bánh khác lạ. Không giống như các loại bánh trung thu thông thường, khi ăn một hai bánh là đã cho cảm giác ngán. Tuy nhiên đối với loại bánh lava tan chảy Hong Kong này thì càng ăn lại càng nghiện bởi hương thơm béo ngậy của lớp nhân tan chảy, vị bánh mặn mặn, ngọt ngọt không gây cảm giác ngấy khi thưởng thức.

bánh trung thu trứng chảy lava

Bánh trung thu tan chảy mang hương vị khác biệt, đem đến phong vị bánh mới cho người Việt

4. Bánh trung thu trứng chảy giá bao nhiêu?

Hiện nay trên thị trường bày bán rất nhiều loại bánh trung thu trứng chảy, với đa dạng mức giá từ rẻ đến cao. Vậy giá bánh trung thu loại này là bao nhiêu, có nên mua bánh trung thu giá rẻ ăn không?

Nhu cầu người tiêu dùng tăng cao đột biến, cung không đủ cầu, chính vì vậy mà trên thị trường xuất hiện tràn lan các loại bánh trung thu nhân lava với đa dạng mức giá từ vài trăm đến vài triệu đồng, và đều ghi nhãn mà “Made in Hong Kong”.

Bánh trung thu tan chảy Hong Kong làm theo công thức đặc biệt, với nguồn nguyên liệu cao cấp được chọn lọc kỹ lưỡng và khắt khe, vậy có chăn giá bánh lại rẻ đến thế. Tất nhiên là không rồi!

Thực tế, bánh trung thu Lava có mức giá dao động không dưới 900.000 đ/hộp, hộp 8 bánh, đây là mức giá mà nhà phân phối bánh chính hãng Farmers’ Market tại Việt Nam cho hay. Nếu các loại bánh có mức giá rẻ hơn, chỉ từ 100.000 đ/hộp – 800.000 đ/hộp thì các loại bánh này đều là hàng giả, hàng kém chất lượng.

5. Bánh trung thu trứng chảy mua ở đâu chính hãng?

Vài năm trở lại đây, bánh trung thu trứng tan chảy được nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam ngày càng nhiều, chính vì vậy, để mua bánh chính hãng, thơm ngon thì bạn có thể đến trực tiếp các cửa hàng phân phối bánh trung thu lava để mua.

Hiện nay, bánh trung thu Lava Hong Kong được phân phối chính thức bởi Công ty trách nhiệm hữu hạn Mỹ Duyên. Để tìm mua bánh trung thu trứng tan chảy thì có thể ghé đến mộ trong các địa chỉ sau:

Mua bánh trung thu tan chảy tại thành phố Hồ Chí Minh

Địa điểm số 1: Takashimaya

  • Địa chỉ: 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
  • Điện thoại: 1800 577766

Địa điểm số 2: Saigon Center

  • 65 Đường Lê Lợi, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh

Địa điểm số 3: Chuỗi hệ thống siêu thị AEON

Địa điểm số 4: Emart

  • Địa chỉ: 366 Phan Văn Trị, Phường 5, Gò Vấp, Hồ Chí Minh
  • Điện thoại: 028 3588 6789

Địa điểm số 5: Nhà hàng Yau Hau Fook – Quận 5

  • Địa chỉ: 967 Đường Trần Hưng Đạo, Phường 5, Quận 5, Hồ Chí Minh
  • Điện thoại: 028 3923 2663

Địa điểm số 6: Keo’s corner – Quận 1

  • Địa chỉ: 83 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh
  • Điện thoại: 093 908 00 89

Địa điểm số 7: Tân Tài Nguyên – Quận 5

  • Địa chỉ: 151-153 Nguyễn Tri Phương, Phường 8, Quận 5
  • Điện thoại: (84-8) 38 561 343 – 38 566 148 (84-8) (84-8) 38 561 343

Địa điểm số 8: Cửa hàng thực phẩm Phương Hà – Quận 1

  • Địa chỉ: 58 Hàm Nghi, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
  • Điện thoại: 028 3914 1318

Địa điểm số 9: NH Mart – 154 Trần Hưng Đạo – Quận 5

Mua bánh trung thu trứng muối tan chảy tại Hà Nội

Địa điểm số 1: 279 Phố Huế, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Địa điểm số 2: 57 Đường Thành, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Địa điểm số 3: 33 Thợ Nhuộm, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Địa điểm số 4: Một số cửa hàng thuộc hệ thống Circle K tại Hà Nội

Trên đây là một số gợi ý về cửa hàng bánh bánh trung thu trứng muối Lava chính hãng mà bạn có thể tham khảo. Ngoài danh sách các cửa hàng trên thì cũng có một số cửa khác khác cũng có phân phối loại bánh này, tuy nhiên bạn nên cân nhắc, lựa chọn cửa hàng uy tín để tránh mua phải hàng nhái, hàng kém chất lượng.

6. Những điều cần biết

Bánh trung thu trứng tan chảy Lava được bày bán khắp mọi nơi, tuy nhiên nếu không cẩn thận thì rất dễ mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng. Một số lưu ý mà bạn nên biết để chọn mua bánh trung thu chính hãng chất lượng, thơm ngon.

6.1 Những điều ít ai biết về bánh trung trứng muối lava Hong Khong

Bánh trung thu tan chảy Hong Kong chỉ có một loại bánh duy nhất được sản xuất và phân phối bởi công ty mẹ Hong Kong Maxim’s Group. Không có chuyện bánh Hong Kong nội hay bánh Hong Kong ngoại nhập, các dòng bánh nội địa Việt Nam đều là hàng giả, hàng nhái theo loại bánh này.

Bánh trung thu Hong Kong được nhập khẩu từ Hong Kong, ngoài ra không được sản xuất ở bất cứ quốc gia nào khác. Đối với các loại bánh nhập khẩu từ Trung Quốc là hàng nhái, kém chất lượng chứ không phải bánh Hong Kong.

Giá hộp bánh trung thu trứng muối Hong Kong không dưới 900.000 đ/hộp. Để bánh luôn giữ được hương vị tươi ngon, chất lượng nhất thì quá trình vận chuyển bánh luôn được kiểm soát khắt khe nhất, chính vì vậy mà giá bánh khi nhập khẩu vào Việt Nam không thể có các dòng bánh rẻ từ 100.000 đ/hộp – 500.000 đ/hộp được.

Hộp bánh trung thu trứng muối tan chảy

Hộp bánh trung thu trứng muối tan chảy sang trọng và tinh tế, rất thích hợp dùng làm quà biếu sang trọng

Nếu bạn cần tham khảo giá của các loại bánh trung thu của các hãng bánh trung thu nổi tiếng ở Việt Nam tại đường dẫn https://hoianmooncake.vn/bang-gia-banh-trung-thu/.

6.2 Cách nhận biết bánh có chính hãng hay không

Bánh trung thu Lava luôn có tem bảo mật chính hãng được dán ngay phía sau mỗi hộp, trên lớp tem có in holographic 3D chữ OK. Khi lột lớp tem bảo mật ra sẽ có một lớp mã số ngay bên dưới. Đây là lớp tem bắt buộc cần phải có, nếu không có thì hộp bánh mặc định được xem là hàng giả.

Sử dụng ứng dụng Wechat để kiểm tra mã bảo mật, đây là hướng dẫn của nhà sản xuất nên chúng ta chỉ nên sử dụng một hình thức này để đảm bảo tính bảo mật và chuẩn sát thôi nhé!

Cách quét mã vạch kiểm tra:

Bước 1: Mở ứng dụng Wechat, tiến hành vào mục QR code để chuẩn bị quét mã vạch.

Bước 2: Lột lớp tem bảo mật trên hộp bánh, dùng máy quét mã QR trên hộp bánh để đăng nhập vào.

Bước 3: Nhấn vào dòng chữ checking, sau đó lựa chọn ngôn ngữ phù hợp.

Bước 4: Nhập dãy 12 chữ số bảo mật và đợi trong vài giây để nhận kết quả.

Sau khi nhập thông tin, sẽ có 3 trường hợp có thể xảy ra như sau:

Trường hợp 1: Mã số hợp lệ, đây là hộp bánh chính hãng từ công ty.

Trường hợp 2: Mã số bị trùng, đây là trường hợp mã số đã được quét trước đây rồi. Lúc này hệ thống sẽ trả về thông tin của lần kiểm tra hợp lệ gần nhất.

Trường hợp 3: Mã số không hợp lệ, rất có thể đây là hộp bánh đã được làm giả.

Trên đây là một số thông tin mà bạn có thể tự kiểm tra, bánh để tránh trường hợp mua phải hàng nhái. Bên cạnh đó, hãy chọn những cửa hàng, đại lý bánh uy tín, đừng vì ham rẻ mà mua những loại bánh kém chất lượng làm ảnh hưởng sức khỏe.

Lại một mùa Tết Đoàn Viên nữa lại về, hãy nhớ dành tặng những chiếc bánh trung thu trứng chảy thơm ngon để gửi đến người thân và bạn bè nhé. Nếu cần thêm thông tin về bánh trung thu, hãy liên hệ hoianmooncake thông qua số hotline 1900 633 395  để được hỗ trợ sớm nhất.

Để lại bình luận

Địa chỉ email của bạn giữ bí mật.